你这句话信息有点少，我不太确定你具体指的是哪一场比赛/哪个项目，你说的“实时开源项目”是指：
- 某个开源项目里的实时比分系统（比如体育比分聚合、直播比分开源项目）？
- 某场正在进行的比赛,你想问比分是否还会变化？
- 某个预测/竞猜类开源项目的比分结果会不会被改写？
如果是问正在进行的比赛比分会不会再变：只要比赛没结束，比分就可能继续改写（进球、得分、加时、点球等）；比赛结束后一般不会再变，除非官方后续有判罚/申诉导致改判（较罕见）。
如果是问开源项目里的比分数据会不会被覆盖/改写：要看项目设计——实时比分通常会随事件更新（推送/轮询），历史比分一般只追加不覆盖；但若数据源回滚或接口重放，也可能出现“改写”的情况。
你把项目名称/链接或具体比赛发我，我可以帮你判断它会不会再改写、以及改写的触发条件。
